{"product_id":"kai-seki-kaname-kiritsuke-kniv-19-5-cm","title":"Kai Seki Kaname Kiritsuke Kniv 19,5 cm","description":"\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"547\"\u003eDenna kiritsuke-kniv från KAI är handgjord i Japan och kombinerar traditionell form med modern prestanda. Det långa, smala bladet ger exakta snitt och passar perfekt för både fisk, kött och grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"547\"\u003eKniven är tillverkad med en kärna av VG Xeos-stål med en hårdhet på 60–62 HRC, vilket ger en mycket skarp och slitstark egg med lång hållbarhet. Det oktagonformade handtaget i svart pakkaträ ligger stabilt i handen och ger full kontroll vid varje skärmoment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"854\"\u003eKAI är ett japanskt varumärke med rötter i det traditionella knivhantverket från Seki City. Genom att kombinera flera hundra års erfarenhet med modern teknik skapar de knivar med enastående skärpa och precision. Resultatet är köksredskap som uppskattas av både hemmakockar och professionella världen över.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"942\" data-end=\"962\"\u003e\u003cstrong data-start=\"942\" data-end=\"962\"\u003eSpecifikationer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"963\" data-end=\"1173\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11ezluc\" data-start=\"963\" data-end=\"985\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"979\"\u003eVarumärke:\u003c\/strong\u003e KAI\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9gweir\" data-start=\"986\" data-end=\"1012\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"998\"\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Seki Kaname\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1im8pm9\" data-start=\"1013\" data-end=\"1069\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1015\" data-end=\"1028\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e VG Xeos-stål, rostfritt stål, pakkaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ei1zz9\" data-start=\"1070\" data-end=\"1095\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1072\" data-end=\"1081\"\u003eFärg:\u003c\/strong\u003e Svart, stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8yd8ff\" data-start=\"1096\" data-end=\"1127\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1098\" data-end=\"1107\"\u003eMått:\u003c\/strong\u003e Bladlängd 19,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gja29u\" data-start=\"1128\" data-end=\"1147\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1130\" data-end=\"1139\"\u003eVikt:\u003c\/strong\u003e 160 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fgagw8\" data-start=\"1148\" data-end=\"1173\" data-is-last-node=\"\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1150\" data-end=\"1169\"\u003eTål maskindisk:\u003c\/strong\u003e Nej\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56933853397257,"sku":"AE-5502","price":3032.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/7133\/4665\/files\/Namnlosdesign-2026-04-03T074220.799.png?v=1775194946","url":"https:\/\/kockensval.se\/products\/kai-seki-kaname-kiritsuke-kniv-19-5-cm","provider":"Kockensval","version":"1.0","type":"link"}