Knivskola – Vilka köksknivar behöver du?
En bra kockkniv är grunden i varje kök. Om du bara ska investera i en enda kniv, bör det vara en högkvalitativ kockkniv. Men för en komplett matlagningsupplevelse finns det...
Laddar...
Beskrivning
Beskrivning
Asama brödkniv är ett utmärkt verktyg för dig som vill skära bröd med precision och minimal ansträngning. Med ett långt, tandat blad i rostfritt 5Cr15MoV-stål klarar kniven enkelt både hårda brödskorpor och mjuka innandömen utan att riva eller trycka ihop brödet. Hårdheten på 56–58 HRC ger en bra balans mellan slitstyrka och enkel skärpa – perfekt för daglig användning.
Den 33,5 cm långa kniven har ett ergonomiskt handtag i ABS och SS430 som ger ett säkert och bekvämt grepp, även vid längre användning. Asama brödkniv är idealisk för allt från nybakade limpor till croissanter och baguetter – en pålitlig följeslagare i alla kök.
Specifikationer:
- Höjd: 3 cm
- Bredd: 2 cm
- Längd: 33,5 cm
- Material blad: Rostfritt stål 5Cr15MoV
- Material handtag: ABS & SS430
- Hårdhet: 56–58 HRC
- Bladtyp: Tandat för bröd och bakverk
- Skötselråd: Handdisk rekommenderas
Kockens Tips & Tricks
-
-
Så gör du perfekt hemmagjord pasta
Att göra egen pasta från grunden är enklare än många tror – och smaken är oslagbar! Med bara några få ingredienser kan du skapa färsk pasta som tar din matlagning...
-
Så tar du hand om din stekpanna
Att investera i en bra stekpanna är en smart idé – men visste du att rätt skötsel kan göra att den håller i flera decennier? Med rätt rengöring och underhåll...
-
10 snabba tips i köket
Har du någonsin stått i köket och tänkt "det måste finnas ett enklare sätt att göra detta"? Du är inte ensam! Många av de bästa köksknepen har uppstått just när...
Blixtsnabb leverans
30 dagars öppet köp
Fri frakt över 499 kr
