Skaldjursbestick

Med rätt skaldjursbestick blir det enklare att äta och servera olika typer av skaldjur. Vanliga redskap är exempelvis skaldjursgafflar, hummergafflar och andra smala bestick som hjälper dig att komma åt köttet i klor, ben och skal.

Skaldjursbestick passar lika bra till kräftskivan som till en middag med hummer eller krabba och kompletterar dina vanliga bestick när skaldjur står på menyn.

Vilka skaldjursbestick behöver man?

Vilka bestick som passar bäst beror på vilka skaldjur du ska servera. En skaldjursgaffel eller hummergaffel är smal och utformad för att komma åt kött på svåråtkomliga ställen. Till skaldjur med hårda skal kan besticken även kombineras med exempelvis en skaldjurstång eller annan skaldjursutrustning.

Om du ofta serverar skaldjur kan ett set med flera redskap vara ett smidigt alternativ och gör det enkelt att duka för flera personer.

Vanliga frågor om skaldjursbestick

Vad är skaldjursbestick?

Skaldjursbestick är specialutformade bestick och redskap som används för att komma åt och äta köttet från exempelvis hummer, krabba och kräftor.

Vad använder man en skaldjursgaffel till?

Den smala formen gör det lättare att komma åt köttet i exempelvis klor, ben och andra delar där vanliga bestick kan vara för stora.

Vilka bestick använder man till hummer?

En hummer- eller skaldjursgaffel används för att komma åt köttet. Beroende på hur hummern serveras kan även andra skaldjursredskap behövas.