
Knivskola – Vilka köksknivar behöver du?
En bra kockkniv är grunden i varje kök. Om du bara ska investera i en enda kniv, bör det vara en högkvalitativ kockkniv. Men för en komplett matlagningsupplevelse finns det...
Heirol Albera Santoku 18 cm är en bred, mångsidig kniv som är utmärkt för att skära, hacka och skiva med precision i köket. Den tillhör Albera-serien, utformad för daglig användning och tillverkad av tyskt knivstål, vilket ger överlägsen skärpa och rostskydd. Handtaget, tillverkat av askträ, är robust fastsatt med nitar för stabilitet och komfort. Övergången mellan blad och handtag är utformad för att ge bra skydd för dina fingrar och säkerhet vid användning.
Med sitt breda blad och lätta vikt är denna Santoku-kniv idealisk för såväl grönsaker som kött, och passar perfekt för både hemmakockar och professionella.
Att tänka på:
Kniven bör handdiskas och inte blötläggas för att bevara både bladets skärpa och handtagets kvalitet. Diskmaskin bör undvikas för att förlänga knivens livslängd.
Specifikationer: