Hexclad Hybrid Universalkniv 13 cm Rostfri

HexClad Hybrid Universalkniv 13 cm är en mångsidig och kraftfull kniv, utvecklad i samarbete med den världsberömda kocken Gordon Ramsay. Den ingår i HexClads exklusiva knivserie som kombinerar traditionellt japanskt hantverk med modern prestanda – perfekt för både hemmakocken och det professionella köket.

Knivbladet är smitt i äkta 67-lagers japanskt Damaskusstål, känt för sin skärpa, hållbarhet och styrka. Den ikoniska lagerstrukturen ger kniven dess unika och eleganta mönster, samtidigt som den levererar en otroligt vass egg. Med en hårdhetsgrad på 60 HRC erbjuder denna kniv exceptionell precision och långvarig skärpa.

Det ergonomiskt utformade handtaget i vackert pakkaträ ligger bekvämt i handen och ger ett säkert grepp även vid intensiv användning. Knivens balanserade vikt och bladets längd på 13 cm gör den idealisk för en rad uppgifter – från att skiva kött och grönsaker till att hacka örter.

En universalkniv i ordets rätta bemärkelse – pålitlig, vacker och oslagbar i funktion.

Specifikationer:

• Bredd: 2,3 cm
• Längd: 13 cm
• Höjd: 1,7 cm
• Skötselråd: Diskas för hand, torka väl. Undvik att hacka eller skära i fryst mat, då detta kan skada bladet.
• Tål diskmaskin: Nej
• Material på skaft: Japanskt Damaskusstål, Pakkaträ
• Hårdhetsgrad: 60 HRC
• Färgspecifikation: Silver/Skogsgrön