Knivskola – Vilka köksknivar behöver du?
En bra kockkniv är grunden i varje kök. Om du bara ska investera i en enda kniv, bör det vara en högkvalitativ kockkniv. Men för en komplett matlagningsupplevelse finns det...
Laddar...
Beskrivning
Beskrivning
Modern House North kockkniv är ett utmärkt val för att skära både kött och grönsaker. Kniven är perfekt för att skapa allt från tunna skivor till större köttbitar. Tillverkad i högkvalitativt tyskt stål med en hårdhet på 56 +/-2 Rockwell, erbjuder den både hållbarhet och effektivitet.
Det ergonomiska askhandtaget är designat för komfort och ger ett bra grepp. För att hålla kniven i toppskick, rekommenderar vi att du slipar den med ett slipstål vid en vinkel på 20 grader.
Kniven bör sköljas direkt efter användning för att undvika att livsmedel med höga salt- och syrahalter gör den slö. Handdisk är att föredra för att bevara både knivens egenskaper och träskaftets skick. Undvik diskmaskin för att undvika slöhet och skador på handtaget.
Specifikationer:
- Längd: 20 cm
- Material: Tyskt stål, askhandtag
- Skötsel: Handdisk rekommenderas; torka av ordentligt. Undvik diskmaskin.
Kockens Tips & Tricks
-
-
Så gör du perfekt hemmagjord pasta
Att göra egen pasta från grunden är enklare än många tror – och smaken är oslagbar! Med bara några få ingredienser kan du skapa färsk pasta som tar din matlagning...
-
Så tar du hand om din stekpanna
Att investera i en bra stekpanna är en smart idé – men visste du att rätt skötsel kan göra att den håller i flera decennier? Med rätt rengöring och underhåll...
-
10 snabba tips i köket
Har du någonsin stått i köket och tänkt "det måste finnas ett enklare sätt att göra detta"? Du är inte ensam! Många av de bästa köksknepen har uppstått just när...
Blixtsnabb leverans
30 dagars öppet köp
Fri frakt över 499 kr
