Dorre Asama brödkniv 20 cm svart/silver

Asama brödkniv är ett utmärkt verktyg för dig som vill skära bröd med precision och minimal ansträngning. Med ett långt, tandat blad i rostfritt 5Cr15MoV-stål klarar kniven enkelt både hårda brödskorpor och mjuka innandömen utan att riva eller trycka ihop brödet. Hårdheten på 56–58 HRC ger en bra balans mellan slitstyrka och enkel skärpa – perfekt för daglig användning.

Den 33,5 cm långa kniven har ett ergonomiskt handtag i ABS och SS430 som ger ett säkert och bekvämt grepp, även vid längre användning. Asama brödkniv är idealisk för allt från nybakade limpor till croissanter och baguetter – en pålitlig följeslagare i alla kök.

Specifikationer:

• Höjd: 3 cm
• Bredd: 2 cm
• Längd: 33,5 cm
• Material blad: Rostfritt stål 5Cr15MoV
• Material handtag: ABS & SS430
• Hårdhet: 56–58 HRC
• Bladtyp: Tandat för bröd och bakverk
• Skötselråd: Handdisk rekommenderas