BBM Japansk Kockkniv 17 cm Uptown

Japansk kockkniv från BBM serie Uptown, tillverkad av molybdenum vanadium stål. Kniven har ett greppvänligt PP-handtag och en hårdhetsgrad på HRC 56, vilket ger en långvarig skärpa och hållbarhet.

Egenskaper:

• Material: Molybdenum vanadium stål
• Handtag: PP (polypropen)
• Längd på bladet: 17 cm
• Hårdhetsgrad: HRC 56