Anders Petter Stripe Knivset 5 delar Rostfritt stål

Knivset i 5 delar från Anders Petter är ett stilrent och funktionellt tillskott till ditt kök. Setet innehåller fem noggrant utvalda knivar som tillsammans täcker en bred skala av behov i köket – från att hacka grönsaker till att skära kött och bröd. Knivarna är tillverkade i slitstarkt 18/0 rostfritt stål, vilket garanterar lång hållbarhet och motståndskraft mot korrosion.

Varje kniv är designad med ett ergonomiskt handtag i rostfritt stål (5Cr15MoV) som ger ett bekvämt och säkert grepp under användning. Knivbladens slipvinkel på 28° samt en hårdhetsgrad på 55–57 HRC ger en balanserad kombination av skärpa och hållbarhet.

Setet innehåller:

- Kockkniv (20,5 cm) – perfekt för hackning, tärning och allroundanvändning.

- Brödkniv (20,5 cm) – tandad egg för att skära bröd utan att smula.

- Santokukniv (17 cm) – idealisk för att skära fisk, kött och grönsaker med precision.

- Allkniv (15 cm) – en mångsidig kniv för mindre uppgifter som skalning och trimning.

- Grönsakskniv (11,5 cm) – liten och smidig kniv för frukt och små grönsaker.

Detta knivset är inte bara ett praktiskt verktyg utan också en elegant present till den matintresserade.

Specifikationer:

• Antal delar: 5 knivar
• Material (blad): 18/0 rostfritt stål
• Material (skaft): Rostfritt stål 5Cr15MoV
• Kockkniv: 20,5 cm
• Brödkniv: 20,5 cm
• Santokukniv: 17 cm
• Allkniv: 15 cm
• Grönsakskniv: 11,5 cm
• Tål diskmaskin: Nej
• Hårdhetsgrad: 55–57 HRC
• Slipvinkel: 28°