
Knivskola – Vilka köksknivar behöver du?
En bra kockkniv är grunden i varje kök. Om du bara ska investera i en enda kniv, bör det vara en högkvalitativ kockkniv. Men för en komplett matlagningsupplevelse finns det...
Investera i en gjutjärnspanna och du kommer att njuta av den i generationer. Denna stekpanna är perfekt för en mängd olika matlagningsmetoder, oavsett om du vill steka en saftig biff, baka en utsökt focaccia i ugnen eller grilla en delikat pizza. Stekpannan har en enastående förmåga att behålla värmen.
Den fördelar värmen jämnt och håller den länge, så du behöver vanligtvis bara använda hälften så mycket värme på plattan som du vanligtvis skulle göra. Detta gör den idealisk för matlagning som kräver hög och jämn temperatur samt långkok. När du flyttar stekpannan på spishällen är det viktigt att lyfta den för att undvika repor. Använd endast trä- eller plastredskap för att skydda pannans beläggning.
Specifikationer: