Knivskola – Vilka köksknivar behöver du?
En bra kockkniv är grunden i varje kök. Om du bara ska investera i en enda kniv, bör det vara en högkvalitativ kockkniv. Men för en komplett matlagningsupplevelse finns det...
SOMMARREAN ÄR IGÅNG! Utforska
Dexam School Of Wok är en frityrslev (spindelslev) som används för att säkert lyfta upp, dränera och flytta friterade eller kokta råvaror. Sleven är utvecklad i samarbete med kocken Jeremy Pang och är särskilt utformad för det asiatiska köket, men fungerar lika bra till all typ av fritering och pastakokning i hemmamiljö.
Sleven har en hålad korg i rostfritt stål som gör att het olja eller vatten snabbt rinner av maten. Det långa skaftet i bambu leder inte värme, vilket ger ett svalt och säkert grepp under matlagningen. Eftersom bambu är ett naturmaterial ska sleven diskas för hand efter användning.
Specifikationer: