Ryda Knives ST650 allkniv 13 cm

Ryda Knives ST650 Allkniv 13 cm är det perfekta redskapet för dig som söker en mångsidig kniv i toppklass. Denna allkniv är tillverkad med samma omsorg och precision som Ryda’s större modeller – ett genuint hantverk från spets till skaft, där varje detalj är genomtänkt för att ge dig full kontroll och balans i varje rörelse.

Knivens kärna består av avancerat ST650 pulverstål med en hårdhet på 62–63 HRC, vilket ger en sylvass egg med lång hållbarhet. De yttre skikten i rostfritt stål 316/316L är noggrant vakuumvärmebehandlade för att ge optimal slitstyrka och rostmotstånd. Den slipvinkel på 2x15° säkerställer en precisionsskärpa som passar utmärkt för allt från att skiva frukt och grönsaker till att hantera mindre styckningsarbeten.

Handtaget är tillverkat av franskt olivträ med eleganta mässingsdetaljer – en kombination som erbjuder både stil och ergonomi. Kniven levereras i en lyxig presentförpackning med Ryda’s logotyp och en informationsfolder på handgjort papper, vilket gör den till en uppskattad gåva för både hemmakockar och professionella.

Specifikationer:

• Bladlängd: 13 cm
• Ståltyp (kärna): ST650 pulverstål
• Yttre lager: Rostfritt stål 316/316L
• Hårdhet: 62±1 HRC
• Slipvinkel: 2x15°
• Handtag: Franskt olivträ och mässing
• Värmebehandling: Vakuumvärmebehandlad
• Skärpegrad: N7–N8 (med enkel knivvård)
• Förpackning: Elegant presentförpackning med handgjord informationsfolder