Knivskola – Vilka köksknivar behöver du?
En bra kockkniv är grunden i varje kök. Om du bara ska investera i en enda kniv, bör det vara en högkvalitativ kockkniv. Men för en komplett matlagningsupplevelse finns det...
Laddar...
Brusletto Kockkniv 15 cm
Spara 15%
934 kr
1 099 kr
Pris per enhet
/
Ej tillgänglig
Blixtsnabb leverans
Blixtsnabb leverans
Vi erbjuder blixtsnabba leveranser med vår partner DB Schenker – välj mellan att få ditt paket levererat till ett ombud nära dig eller direkt till dörren.
30 dagars öppet köp
30 dagars öppet köp
Hos oss får du öppet köp i hela 30 dagar. Om produkten inte riktigt faller dig i smaken är det bara att skicka tillbaka den.
Fri frakt över 499 kr
Fri frakt över 499 kr
Vi bjuder på frakten när du handlar för över 499 kr.
Beskrivning
Beskrivning
Brusletto Kockkniv 15 cm är den ultimata kökskniven för både professionella kockar och hemmakockar. Med sin mångsidighet är denna kniv idealisk för att hantera allt från grönsaker till benfritt kött och fisk.
Tillverkad i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57 +/-2 Rockwell, erbjuder kniven en enastående skärprestanda och hållbarhet. Knivbladet är 15 cm långt och 2 mm tjockt, vilket ger precision och styrka i varje snitt. Handtaget är tillverkat av högkvalitativ komposit och har en sofistikerad design som ger ett bekvämt och ergonomiskt grepp.
För att bevara knivens skärpa rekommenderas att du slipar den med en vinkel på 15° och använder ett slipstål. Kniven är diskmaskinssäker, men för att upprätthålla dess optimala prestanda och livslängd rekommenderas handrengöring med diskmedel och en diskborste. Torka alltid av överflödig fukt med en torr trasa efter rengöring.
Specifikationer:
- Knivlängd: 15 cm
- Tjocklek knivblad: 2 mm
- Knivstål: 141116N
- Material: Tysk stålkvalitet
- Hårdhet: 57 +/-2 Rockwell
- Handtag: Högkvalitativ komposit
- Rengöring: Diskmaskinssäker, rekommenderas handtvätt
- Slipning: Vinkel på 15° med slipstål
Inspireras av andra
Kockens Tips & Tricks
-
-
Så gör du perfekt hemmagjord pasta
Att göra egen pasta från grunden är enklare än många tror – och smaken är oslagbar! Med bara några få ingredienser kan du skapa färsk pasta som tar din matlagning...
-
Så tar du hand om din stekpanna
Att investera i en bra stekpanna är en smart idé – men visste du att rätt skötsel kan göra att den håller i flera decennier? Med rätt rengöring och underhåll...
-
10 snabba tips i köket
Har du någonsin stått i köket och tänkt "det måste finnas ett enklare sätt att göra detta"? Du är inte ensam! Många av de bästa köksknepen har uppstått just när...
